Mặc dù Thẩm Khiên chính trực thẳng thắng cảnh cáocôem họ, nhưng sáng hôm sau lúc Từ Mỹ Nghi chuẩn bịđilàm lặng lẽ kề taianhnóinhỏ.
“Ban đêm em nghe thấy Phương Châm ho khan, chắc chắn là bị cảm.anhnhanh chóng vào phòng bếp hầm chút cháo. Em nhớ trong tủ lạnh có con gà, nếuanhbiết làmthìđem nấu. Làm cháo gà chocôấy ăn. Emnóianhnghe, phụ nữ bệnh là dễ nịnh nọt nhất, thừa dịp trong lòngcôấy yếu ớt cần người dựa vàothìphải mạnh tay bắt lấy.”
Từ Mỹ Nghi vừanóivừa mang giày, ra đến cửa còn vẫy vẫy tay với Thẩm Khiên: “anhhọ, em chỉ có thể giúpanhđến đây, tiếp theo liền xem biểuhiệncủaanh.”
Thẩm Khiên trừng mắt nhìn em họ mìnhmộtcái,anhmắt kiarõràng là bảocônhanh chóng “Cút”đi. cuối cùng Từ Mỹ Nghi vừa đóng cửa lạithìThẩm Khiên liền chạy vào phòng bếp.
Tất nhiên làanhbiết nấu cháo. Nồi cơm điện cũng có chức năng nấu cháo,anhlấy gần nửa chén gạo từ trong thùng đemđivo sạchsẽ, sau đóanhước lượng đủ lượng nước rồi cắm điện,nóiđến nấu cháothìnhư vậy là nhanh nhất.
Bật điện nồi cháo xonganhđứng trong phòng bếp do dựmộtlúc lâu. Rốt cuộc có nên nấu thêm con gà như em họnóikhông?anhhọc tập rất tốt, khi làm bác sĩthìtrình độ cũngkhôngtệ, nhưng cũngkhôngcó nghĩa làanhcó thể vào được phòng bếp.
Từnhỏgia cảnh tốt hơn hẳn những người khác, cho đến bây giờanhchưa từngđivào phòng bếp qua, trong nhà có thuê người giúp việc, muốn ăn gìthìchỉ cầnnóilà được. Trước kia Thẩm Khiên cũng từngyêuđương vài lần, mặc dù thời gian đều rất ngắn. nhữngcôgáikia cũngkhôngcóyêucầu gì cao, cũngkhôngcầnanhtự mình xuống bếp, chỉ cần ngày lễ tết, sinh nhật, ngày kỷ niệm vân vân mua quà tặng là được.
Cho nênthậtraanhcũngkhônghiểu lắm dùng cái gì ngoại trừ vật chất để lấy lòngmộtcôgái. Nhưng Phương Châm hiển nhiên là ngườikhôngthể dùngmộthai phần quà là có thể đả động được, theo đuổicôphảithậtdụng tâm mới được.
Thẩm khiên yên lặng suy nghĩ trong chốc lát, vẫn là mở tủ lạnh lấy con gà kia ra ngoài. Sau đóanhcầm điện thoại lướt web, tìm xemtrênwebsite dạy nấu ăn dạy nấu cháo gà như thế nào. Nhìn xonganhcảm thấy cũngkhôngcó gì là khó khăn, đem gà bỏ vào lò vi sóng để rã đông, căn cứ theo từng bước làm theo.
VÌ sợ lúc làm gàsẽlàm dơ quần áo,anhcòn cố ý tìm tạp dề mặc lên người. Mặc dù tay chân có chút luống cuống, nhưng nghĩ đến Phương Châm vẫn còn ngủ say trong phòng, tinh thần của Thẩm Khiên lại hăng hái lên.
Cho nên sáng hôm đó, Thẩm Khiên bận rộn trong phòng bếp đến gần mườimộtgiờ. Nấu nồi cháo trắng vừa mềm lại vừa thơm, cùng vớimộttô cháo gà.anhcòn biết suymộtra ba,trênwebsite dạy nấu ănnóicho thêm chút nấm hương,anhthấy nhà em họkhôngcó nấm hương chỉ có chút mộc nhĩ (nấm mèo) nên lấy ngâm nước nóngmộtlúc lại cho vào trong cháo. Còn có cẩu kỷ tốt cho sức khỏeanhcũng cho vàomộtchút.
(Cẩu kỷ : cẩu kỷ có hàm chứa muối ôxineurin, chất caroten, vitamin PP, vitamin B1 vitamin B2, vitamin c, cha’t thiamine v.v… Chứng bệnh eo lưng tê mỏi, hai đùi yếu mỏi, ù tai, nặng tai, chóng mặt hoa mắt, thị lực giảm sút, mắt mờ ch** n**c miệng khô lưỡi đắng do gan thận có vấn đề gây ra, hay bệnh đái tháo đường ở người già, chứng liệt dương, di tinh đều có thể thường xuyên sử dụng cẩu kỷ để chừa trị.) thường được nấu chung với các món ăn như là cháo... rất tốt cho ngươi bệnh.
anhnấu thêm khoảng nửa tiếng, càng nấu nước cháo càng vàng, mùi thơm tràn đầy phòng bếp. Thẩm Khiên nghĩđãsắp chín nên cho chút muối vào,đangchuẩn bị nếm thử chút mùi vị liền nghe thấy giọngnóicó chút mệt mỏi của Phương Châm ở phía sau: “anhđanglàm gì ở đây?”
Thẩm Khiên hơi ngẩn ra, điều chỉnh vẻ mặtmộtchút mới xoay ngườinói: “anhđanglàm cơm trưa. Em tỉnh rồi sao, ngủ đủ rồi sao?”
Đúng là ngủ đủ rồi, chỉ làkhôngthoải mái lắm. Đâykhôngphải là lần đầu Phương Châm say rượu, cảm giác khó chịu này cũngkhôngxa lạ lắm. Nhưng khó chịuthìcũngkhôngthể làm gì được, tựcômuốn uống, cũngkhôngphải là người ta épcôuống,cômuốn mắng cũng chỉ có thể mắng mình.
“Khát nướckhông, có muốn uốngmộtchútkhông?”
Thẩm Khiên vừanóivừa rótmộtly nước ấm đưa đến. Phương Châm cười cảm ơnanh, cầm lấy ly nước uống hơn nửa ly, quả nhiên là tốt hơn nhiều.
Nhìn bộ dáng yên lặng uống nước của Phương Châm, trong lòng Thẩm Khiên ấm áp, theo bản năng liền nhìn thoáng qua nồi cháo gà kia: “anhnấu chút cháo, sợ em tỉnh rượusẽkhôngcó khẩu vị. Đây cũng là lần đầu tiênanhnấu cháo, cũngkhôngbiết nó thê nào.”
“thậtxấu hổ, hôm qua tôithậtquá đáng, lại làm trò trước mặt hai người.”
“khôngsao, tâm trạngkhôngtốt uốngmộtchút cũng bình thường. Lúcanhmới vào bệnh viện, có đôi lúc làmkhôngtốt liền bị các tiền bối mắng, cũngsẽmua hai lon bia uống, giảm bớt chút áp lực. có lần uống say về nhà suýt bị mẹanhđánh.”
Phương Châm bật cười, cậu con ngoan như Thẩm Khiên cũng có lúc say rượu, điều này làm trong lòngcôdễ chịu hơn rất nhiều.
Hai người đứngnóimộtchút, Phương Châm có chút đói bụng.cônhìn nồi cháo gà kia,nhẹnhàng ngửi hai cái: “Vừa ngửi liền biết ănthậtngon,thậtthơm nha.”
“Vậy đểanhbưng ra bàn ăn, em ngồi xuống từ từ ăn.anhđilấy chén cho em”
Phương Châmkhôngcó từ chối, xoay ngườiđikhỏi phòng bếp, ngoan ngoãn ngồi bên bàn ăn chờ. Chôc lát Thẩm Khiên liền bưng nồi đến, nhìn bộ dánganhmặc tạp dề giống như người đàn ông của gia đình, Phương Châm liền lại nghĩ đến Nghiêm Túc. Người đàn ông kia lúc vào bếp cũng là bộ dáng này,rõràng làkhôngthành thạo lại giả vờ rất điêu luyện, dường như chuyện gì cũng đềuđãdự tình trước.
Tại sao lại nhớ đến tên đó nữa rồi. Phương Châm cảm thấy nhất định là mình còn chưa tỉnh rượu, ngẩng đầu đem nửa ly nước còn lại uống hết. Thẩm Khiên bưng cháo lên lại vòng lại phòng bếp, vòng vèo vài lần mới đem bát đũa với hai chén cháo trắng cũng đặt lên bàn.
Sau đóanhnóivới Phương Châm: “Nhanh ănđi, nhân lúc còn nóng mùi vịsẽngon hơn.”
Phương Châm nếm thửmộtmuỗng cháo, cómộtmùi thơm nhàn nhạt của gạo, mùi vịthậttốt. Cho nêncôkhen: “Tay nghề nấu cháo củaanhrất tốt nha.”
Thẩm Khiên thành thựcnói: “Là nồi cơm điện nấu,khôngphải công lao củaanh.”
“Nước làanhcho vào, cho nhiều nước hoặc ít nước cũngsẽảnh hưởng đến hương vị của cháo. Xem ra ở phương diện nàyanhcũng rất có thiên phú.”
Kết quả lời này vừanóikhôngbao lâu, năm phút sau Phương Châm thử chén cháo gà, cảm thấythậtmuốn thu hồi khen ngợi vừa rồi. Cháo gà nhìn qua rất ngon, phối hợp các loại nguyên liệu cũng rất tốt, thịt gà cũng nấu nhừ, khuyết điểm duy nhất chính là: QUÁ MẶN!
Nhìn nồi cháo cũng có thể thấy được, Thẩm Khiên cũng chỉ là người bình thường thôi.thậtra webside dạy nấu ăn dạy đúng, chỉ là nấu cháo cẩn thậnmộtchútsẽkhôngkẹo lại như thế, hơn nữa cho ít muối hơn mới là quan trọng.
Ánh mắt Thẩm Khiên hết sức sắc bén, nhìn thấy Phương Châm nhíu mày, nghĩ thầm hẳn là cháo này mùi vị rất tệ.anhcũngkhônghỏi Phương Châm mà tự mình múcmộtchén, vừa húp đượcmộtngụm liền thiếu chút nữa là phun ra,anhmiễn cưỡng nuốt xuống, nghi hoặc hỏi: “Làm sao lại mặn như vậy,anhcũngkhôngcó cho hơn chút muối nào nha?”
“khôngsao, lần đầu tiên đều bị như vậy. Trước kia tôi cũng vậy,rõràng là cảm thấy muốikhôngnhiều lắm, nhưng thức ăn lần nào cũng bị mặn.”
Thẩm Khiên lại húpmộthớp, chân mày càng nhíu chặt,anhlắc đầu: “khôngthể nào,anhlà sợ cho bị mặn nên mới cho hai muỗngnhỏ.”anhvừanóivừa khoa tay múa chânmộtchút ước lượng cái muỗng nhà Từ Mỹ Nghi: “Cái muỗng đó chỉ lớn nhua vậy, hai muỗngthìlàm sao lại có thể mặn như vậy?”
Phương Châm tin lời Thẩm Khiên,anhlà bác sĩ, độ chính xác của liều lượng chắc chắn cao hơn so với người bình thường. Hơn nữa nấu cháokhônggiống như nấu món ăn, nhiều nước như vậy muốn mặn cũngkhôngdễ nha.
“Lúc bỏ muốianhcó nếm quakhông?”
“Chưa kịp thử emđãđến.anhvốn còn nghĩ ít như vậy là chưa đủ, còn muốn cho thêmmộtchút nữa.trênwebside dạy nấu ăn viết phải cho 2gram muối, cái muỗng kianhỏnhư vậy ngay cảmộtgram còn chưa bằng nữa.’
Phương Châm im lặngkhôngnóilời nào, ánh mắt vô tình nhìn đến thịt gà trong chén. Sau đócôhơi mỉm cười, cảm thấy mìnhđãhiểu ra rồi: “Thịt gà nàyanhcó rửa quakhông?”
“Có rửa sơ sơ,khôngrửa kỹ lắm.”
“Tôi biết vì sao cháo lại mặn rồi.” Phương Châm múc miếng thịt gà từ trong chén lên giải thích, “Thịt nàyđãđược ướp muối, vỗn dĩđãrất mặn rồi. Cho nên trước khi cho vào nồi phải rửathậtsạch cho hết muối, Tốt nhất nên xé đôi ra, như vậy cũng có thể rửa hết muối bên trong. Nếukhôngthìcho dùanhkhôngthêmmộtchút muốithìcháo cũngsẽmặn.”
“thìra là vậy. Xem ra muốn làm đầu bếp cũng cần phải học cẩn thận, cómộtsố việc nhìn bên ngoàithậtđơn giản, nhưng khi làm lạithậtkhó.anhcòn tưởng ràng nấu cháothậtđơn giản,khôngngờ so với giải phẫu còn phức tạp hơn.”
Phương Châm vừa cười vừa gắp thịt gà trong cháo ra. Thẩm Khiên vội vàng ngăncôlại: “Đừng ăn, mặn như vậy ăn vàosẽkhôngtốt.”
“khôngsao, thịt gà cũng cònkhôngmặn lắm, vừa vặn có thể bỏ vào cháo, dù sao cháo trắng cũngkhôngcó vị gì.”
côvừanóivừa ăn miếng thịt gà, mặc dù hơi mặn nhưng vẫn có thể chấp nhận được. Thẩm Khiên thấycôăn cũng tự gắpmộtmiếng ăn, vừa ăn vừa cảm thán: “Khó trách đàn ông phải cưới vợ, nếukhôngphải sống cùng ba mẹ cả đời. Nấu ăn rắc rối như vậy,anhnghĩkhôngmấy người đàn ông chịu học. cho dù có lòng muốn học cũngkhôngphải trong thời gian ngắn là có thể nắm giữ được tinh túy của nó.”
“Vậythìnhanh tìmmộtngườiđi, tuổi củaanhcũngkhôngcònnhỏnha. Tôi nghe Mỹ Nghinóicậu ấy muốn ôm cháu, còn nhắc mấy lần trước mặt tôi nữa.”
“anhcũng muốn tìm, nhưng người takhôngchoanhcơ hội,anhcũngkhôngcó cách nào khác. Chuyện kết hônkhôngphài là tìm bảo mẫu hày người giúp việc, vợ có thể nấu nướng đượckhôngcũngkhôngquan trọng, quan trọng là mình phải thích mới được.mộtthanh niên tốt, bề ngoài cũngkhôngxấu, năng lực cũng tốt, còn có thể kiếm tiền nuôi gia đình nhưanh, làm thế nào cũng phải tìmmộtngười mình thích, cũngkhôngthể vìmộtngày ba bữa ăn mà tùy tiện tìm vợ được.”
Phương Châm vùi đầu ăn cháo,khôngcó tiếp lời Thẩm Khiên. Lời nàyrõràng lànóichocônghe,côcũng cảm thấy rất có lý nênkhôngphản bác được. cũngkhôngthể bởi vìcôkhôngthích Thẩm Khiên liền ép buộcanhđicưới ngườianhkhôngthích.
Hơn nữa điều kiện của Thẩm Khiên rất tốt, trước kiacôcũng phân tích qua,anhmuốn cướimộttiểu thư nhà giàu cũngkhônglà vấn đề. Hôm nay nhìnanhkhôngnhững vượt qua thử thách bình thường, mà nhưng điều kiện cơ bản đều có đủ. Đàn ông nguyện ý xuống bếp bây giờkhôngnhiều lắm, cònthậttình muốn nghiên cứuthìlại càng ít hơn.
Nếu nhưcôkhôngquá tự tithì..., chỉ sợ ban đầukhôngcó tìnhyêunam nữ gì với Thẩm Khiênthìcũngsẽôm chút hi vọng đồng ýanhtheo đuổi.
nóiđinóilại đúng làcôlàm chậm trễ Thẩm Khiên.
Thẩm Khiên thấy Phương Châmkhôngnóilời nào cũngkhôngcự tuyệt, trong lòng hơi động, cảm thấy có lẽ có hi vọng. Cho nênanhlàm bộ như trêu chọcnói: “Phương Châm, nếukhôngem thửmộtlần xem. Xem như là nhìn vào nồi cháo gà này, thửmộtchút em cũngkhôngchịu thua thiệt, em thấy đượckhông?”
Phương Châm cuối cùng cũng ngẩng đầu lên, bất đắc dĩ cười cười.